فوائد الكولاجين للبشرة والشعر.. يشكل الكولاجين 30% من بروتين الجسم، حيث أنه يوفر البنية والدعم والقوة للبشرة، والعضلات، والعظام، والأنسجة الضامة. لا يوجد بحث علمي عن معظم مكملات الكولاجين، لكن اتباع نظام غذائي متوازن يمنح الجسم المكونات الخام التي يحتاجها لمساعدته على إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي، ونظراً لأهمية الكولاجين سوف نتناول في هذا المقال فوائد الكولاجين للبشرة والشعر.
ما هو الكولاجين؟
الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في جسمك. وهو يمثل حوالي 30٪ من إجمالي البروتين في الجسم، فهو يعتبر اللبنة الأساسية لجلد الجسم، والعضلات، والعظام، والأوتار، والأربطة، والأنسجة الضامة الأخرى. يوجد أيضًا الكولاجين في أعضائك، و أوعيتك الدموية، وبطانة الأمعاء.
تعتبر الأحماض الأمينية الرئيسية التي تصنع الكولاجين في الجسم هي البرولين، والجليسين، والهيدروكسي برولين. تتجمع هذه الأحماض الأمينية معًا لتكوين ألياف بروتينية في بنية حلزونية ثلاثية. يحتاج الجسم أيضًا إلى كمية مناسبة من فيتامين C، والزنك، والنحاس، والمنغنيز لصنع الحلزون الثلاثي.
فوائد الكولاجين
فوائد الكولاجين متعددة حيث يوفر الكولاجين البنية والقوة والدعم لجميع أنحاء الجسم.
تشمل أدوار الكولاجين الرئيسية يلي:
- مساعدة الخلايا الليفية على التشكل في الأدمة (طبقة الجلد الوسطى)، مما يساعد على نمو الخلايا الجديدة.
- المساهمة في استبدال خلايا الجلد الميتة.
- توفير غطاء وقائي للأعضاء.
- إعطاء البنية والقوة والمرونة لبشرتك.
- مساعدة الدم على التجلط.
هل يتأثر الكولاجين بالتقدم في العمر؟
ينتج الجسم كمية أقل من الكولاجين مع التقدم في العمر، كما يتحلل الكولاجين الموجود بمعدل أسرع، مما يؤدي إلى قلة جودة الكولاجين مع التقدم في العمر. تعاني النساء من انخفاض كبير في إنتاج الكولاجين بعد انقطاع الطمث، من الطبيعي أن ينخفض إنتاج الكولاجين عموماً عند الجميع سواء نساء أو رجال بعد سن الستين.
علامات انخفاض الكولاجين في الجسم؟
لا يمكن قياس الكولاجين على سبيل المثال، في فحص الدم، إلا أنه توجد علامات تشير إلى انخفاض مستوى الكولاجين لديك. تشمل هذه العلامات والأعراض ما يلي:
- ظهور تجاعيد الوجه: يعد الكولاجين هو المسؤول الأساسي لشد البشرة ومرونتها، وعندما يقل إنتاج الكولاجين تبدأ خطوط التجاعيد تظهر في الوجه، والرقبة، والثنيات.
- بروز العينين إلى خارج وزيادة عمق تجويفها.
- تقلص وضعف العضلات وآلام في العضلات.
- خشونة المفاصل والشعور بآلام بها: تتكون الغضاريف التي تفصل بين المفاصل من الكولاجين بصفة أساسية، نتيجة إلى نقص الكولاجين تتآكل تلك الغضاريف مما يؤدي إلى احتكاك المفاصل بعضها ببعض، وهو ما يعرف بخشونة المفاصل، مما ينتج عنه الشعور بآلام شديدة.
- ضعف العضلات: تضعف الأوتار والأربطة المحيطة بالمفاصل نتيجة إلى قلة إنتاج الكولاجين مما يؤدي إلى الشعور بآلام في العضلات.
- متلازمة تسريب الأمعاء: يؤدي قلة إنتاج الكولاجين في النسيج المبطن للأمعاء إلى متلازمة تسريب الأمعاء، بمعنى معاناة الشخص من إسهال، وإمساك، إلى جانب سوء التغذية، وضعف المناعة.
- مشاكل في تدفق الدم: يدخل الكولاجين ضمن مكونات الأوعية الدموية، وعندما يقل الكولاجين تضعف الأوعية الدموية مما ينتج عنه ظهور مشاكل في تدفق الدم بصورة طبيعية، وانخفاض ضغط الدم مما يؤدي إلى الشعور بالصداع، والإرهاق، والدوار.
- التهاب المفاصل الروماتويدي بسبب تلف الغضاريف.
- ضعف بصيلات الشعر: يؤثر قلة إنتاج الكولاجين في الجسم على الشعر بصورة واضحة حيث يعد لمعان الشعر وقوته علامة على إنتاج الكولاجين في الجسم بصورة طبيعية، ويدل ضعف الشعر، وسقوطه، وفقدان لمعانه إلى قلة إنتاج الكولاجين.
ما هي أضرار حبوب الكولاجين؟
يمكن أن تؤدي حبوب الكولاجين إلى بعض الأضرار، على سبيل المثال:
- زيادة مستوى الكالسيوم في الجسم، حيث أن معظم مصادر الحصول على الكولاجين تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
- الغثيان والقيء.
- الشعور بالتعب والإرهاق.
- الإمساك.
- فرط الحساسية.
- مذاق ورائحة كريهة في الفم.
ما هي العادات التي تؤدي إلى نقص الكولاجين في الجسم؟
- التدخين.: يقلل التدخين من إنتاج الكولاجين. فهو يدمر الكولاجين والإيلاستين، مما يؤدي إلى التجاعيد وبطء التئام الجروح. يؤدي النيكوتين إلى تضييق الأوعية الدموية القريبة من سطح الجلد، مما يمنع وصول الأكسجين والمواد المغذية.
- تناول الكثير من السكر والكربوهيدرات المكررة: يرتبط السكر بالبروتينات لتكوين منتجات نهائية متقدمة للسكر. تؤدي هذه الجزيئات إلى إتلاف البروتينات القريبة، وتسبب ضعف الكولاجين وجفافه وهشاشته.
- التعرض للأشعة فوق البنفسجية. التعرض لأشعة الشمس بكثرة يقلل من إنتاج الكولاجين، ويؤدي إلى تحلل الكولاجين بسرعة أكبر. تسبب أشعة الشمس فوق البنفسجية ظهور التجاعيد. تجنب التعرض المفرط لأشعة الشمس واستخدم دائمًا واقي الشمس (SPF 30 أو أعلى) عندما تكون بالخارج.
استخدام الكولاجين في مجالات الطب والتجميل
يمكن تكسير الكولاجين وتحويله وامتصاصه مرة أخرى في جسمك. يدخل الكولاجين في مجموعة واسعة من الاستخدامات في الطب ومستحضرات التجميل. يمكن الحصول على الكولاجين المستخدم في الأغراض الطبية من البشر، أو الأبقار، أو الخنازير، أو الأغنام. تشمل هذه الاستخدامات ما يلي:
- الحشوات الجلدية: يمكن لحقن الكولاجين أن تملأ المنخفضات السطحية في الجلد، مثل الخطوط والتجاعيد.
- تضميد الجرح: يساعد الكولاجين على شفاء الجروح عن طريق جذب خلايا الجلد الجديدة إلى الجرح.
- اللثة.: يعمل الكولاجين على تعزيز تعافي اللثة، مما يمنح خلايا الأسنان الوقت الذي تحتاجه للتجديد.
- تجديد بناء الأوعية الدموية: تم استخدام ترقيع أنسجة الكولاجين المتبرع بها لإعادة بناء الشرايين، والمساعدة في تجديد الأعصاب الطرفية.
بعد أن تعرفت على فوائد الكولاجين للبشرة والشعر، تعرف معنا على أطعمة تحتوي على الكولاجين.
أطعمة تحتوي على الكولاجين
لا يمكن لجسمك أن يمتص الكولاجين بشكله الكامل. يقوم الجسم بتكسير بروتينات الكولاجين التي تتناولها إلى أحماض أمينية. لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بالكولاجين لا يؤدي بشكل مباشر إلى ارتفاع مستويات الكولاجين في جسمك.
ومع ذلك، يمكن تناول العديد من الأطعمة التي توفر المكونات الخام التي تدعم إنتاج الكولاجين كجزء من نظام غذائي صحي. تحتوي هذه الأطعمة على ما يلي:
1. الأحماض الأمينية البرولين والجليسين. هناك حاجة أيضًا إلى فيتامين سي، والزنك والنحاس لهذه العملية. تشمل الأطعمة التي تحتوي على هذه الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن ما يلي:
- فيتامين سي: يوجد فيتامين سي في البرتقال، والفراولة، والفلفل الحلو، والقرنبيط، والكرنب، والبطاطس.
- برولين: يوجد البرولين في الفول السوداني، والقمح، والأسماك، وبياض البيض، واللحوم.
- الجليسين: يوجد الجليسين في اللحوم الحمراء، وجلد الدجاج، ولحم الخنزير، والديك الرومي، والفول السوداني.
- النحاس.: يوجد النحاس في الكبد، وجراد البحر، والمحار، والمكسرات والبذور، والخضروات الورقية، والشوكولاتة الداكنة.
- الزنك.: يوجد الزنك في المحار، واللحوم الحمراء، والدواجن، ولحم الخنزير، والفاصوليا، والحمص، والمكسرات، والقرنبيط، والخضروات الورقية الخضراء، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان.
أسئلة شائعة أخرى حول فوائد الكولاجين للبشرة والشعر
ما هو أهم مصدر للحصول على الكولاجين؟
يعد فيتامين سي هو أهم مصدر يساعد على إنتاج الكولاجين، يمكنك الحصول على فيتامين ج من تناول البرتقال، والفراولة، والطماطم، والفلفل الألوان، والجريب فروت، والليمون الحامض، والتوت.
ما هي المشروبات التي تساعد على زيادة إنتاج الكولاجين؟
تشمل المشروبات التي تساهم في زيادة إنتاج الكولاجين:
العصائر التي تحتوي على فيتامين سي، مثل عصير البرتقال، وعصير التوت، حيث يعد عصير التوت مصدراً غنيا للحصول على مضادات الأكسدة التي تساهم بدورها في الحفاظ على الكولاجين ومنع تلفه.
كيف أعرف أنني أعاني من نقص إنتاج الكولاجين؟
يمكنك معرفة نقص إنتاج الكولاجين عند ملاحظتك ظهور تجاعيد في الوجه، والرقبة، وتساقط الشعر بصورة ملحوظة وظهور فراغات في الشعر، وفقدان لمعانه.
ختاماً، تناولنا في هذا المقال فوائد الكولاجين للبشرة والشعر، فإن الكولاجين يُعتبر عنصرًا أساسيًا لصحة الجلد والشعر والأظافر والمفاصل، واظهرت الأبحاث الحديثة فوائد الكولاجين أن تناوله يمكن أن يساعد في تحسين هذه الجوانب والحفاظ على شباب الجسم. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل بدء أي نظام غذائي جديد أو تكميلي، ويُشجع على تناول الكولاجين كجزء من نمط حياة صحي ومتوازن بجانب العناية بالتغذية والنشاط البدني المنتظم.
كتابة المقال:
د. ميرا نادي
المراجع:
https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23089-collagen
